સ્ટેટ કાઉન્સિલ ફૂડ સેફ્ટી કમિશન દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલી નવી યોજના અનુસાર, ચીને ખેતરથી ટેબલ સુધી, સપ્લાય ચેઇનના તમામ તબક્કામાં ખાદ્ય ઉમેરણોના દુરુપયોગને રોકવા માટે રાષ્ટ્રવ્યાપી ઝુંબેશ શરૂ કરી છે.
આ યોજનામાં ખાદ્ય ઉમેરણોના ઉત્પાદન અને વેચાણ પર મજબૂત નિયમન તેમજ ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને કેટરિંગમાં તેમના ઉપયોગ પર દેખરેખ વધારવાની માંગ કરવામાં આવી છે. સત્તાવાળાઓ ગેરકાયદેસર પ્રવૃત્તિઓ સામે લડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે, જેમ કે માન્ય ખાદ્ય ઉમેરણોને રસાયણોથી બદલવા.
કૃષિ અને ગ્રામીણ બાબતોના મંત્રાલયને ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં પ્રતિબંધિત કૃષિ સામગ્રીના ઉપયોગને રોકવા માટે પગલાં લેવા માટે આહ્વાન કરવામાં આવ્યું છે. તે જ સમયે, ઉદ્યોગ અને માહિતી ટેકનોલોજી મંત્રાલય ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં દુરુપયોગ થઈ શકે તેવી ઔદ્યોગિક સામગ્રી પર દેખરેખ મજબૂત બનાવશે.
આ યોજનામાં જણાવાયું છે કે આરોગ્ય વિભાગનું કાર્ય ઉભરતા મુદ્દાઓ અને જોખમોને યોગ્ય રીતે સંબોધિત કરવા માટે ફૂડ એડિટિવ કેટેગરીઝના સંચાલન માટે ગતિશીલ પ્રણાલીમાં સુધારો કરવાનું છે. વધુમાં, બજાર નિયમનકારોએ દેખરેખને પણ મજબૂત બનાવવી જોઈએ અને ફૂડ એડિટિવના દુરુપયોગના કેસોની તપાસ કરવી જોઈએ.
કૉપિરાઇટ ૧૯૯૪ – //. સર્વાધિકાર સુરક્ષિત. આ વેબસાઇટ પર પ્રકાશિત બધી સામગ્રી (ટેક્સ્ટ, છબીઓ, મલ્ટીમીડિયા માહિતી વગેરે સહિત પણ મર્યાદિત નથી) ચાઇના ડેઇલી ઇન્ફર્મેશન લિમિટેડ (CDIC) ની મિલકત છે. આ સામગ્રીનો કોઈપણ ભાગ CDIC ની લેખિત પરવાનગી વિના કોઈપણ સ્વરૂપમાં પુનઃઉત્પાદિત અથવા ઉપયોગ કરી શકાશે નહીં.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-૩૧-૨૦૨૫




