સસ્તા દૈનિક પૂરવણીઓ વૃદ્ધ વયસ્કોમાં મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે: સાયન્સએલર્ટ

વૃદ્ધોમાં આંતરડા માટે જે સારું છે તે તેમના મગજ માટે પણ સારું હોઈ શકે છે. એક ગ્રાઉન્ડબ્રેકિંગ ટ્વીન અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દૈનિક પ્રોટીન અને પ્રીબાયોટિક સપ્લિમેન્ટેશન 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે.
ગયા વર્ષની શરૂઆતમાં પ્રકાશિત થયેલા આ અભ્યાસના પરિણામો વિચારપ્રેરક છે, ખાસ કરીને એ ધ્યાનમાં લેતા કે અલ્ઝાઈમર રોગના પ્રારંભિક સંકેતો શોધવા માટે સમાન દ્રશ્ય યાદશક્તિ અને શીખવાની પરીક્ષણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
આ ડબલ-બ્લાઇન્ડ અભ્યાસમાં બે સસ્તા, છોડ-આધારિત ફાઇબર પ્રીબાયોટિક્સનો સમાવેશ થાય છે જે વિશ્વભરની ફાર્મસીઓમાં ઉપલબ્ધ છે.
પ્રીબાયોટિક્સ એ બિન-પાચનક્ષમ પદાર્થો છે જે આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે. આવા એક પ્રકારનું પૂરક ઇન્યુલિન છે, જે ફ્રુક્ટન-આધારિત ડાયેટરી ફાઇબર છે. બીજું ફ્રુક્ટોલિગોસેકરાઇડ્સ (FOS) છે, જે છોડ આધારિત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કુદરતી ઓછી કેલરીવાળા સ્વીટનર તરીકે થાય છે.
વૃદ્ધાવસ્થાના મગજ પર આ પૂરવણીઓની અસરોનું પરીક્ષણ કરવા માટે, કિંગ્સ કોલેજ લંડનના સંશોધકોએ 60 અને તેથી વધુ ઉંમરના 36 જોડી જોડિયા બાળકોની ભરતી કરી.
દરેક જોડિયા બાળકોની જોડીને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી હતી: એક જૂથે દરરોજ પ્રીબાયોટિક્સ ધરાવતો પ્રોટીન પાવડર લીધો, અને બીજા જૂથે દરરોજ પ્લેસબો ધરાવતો પ્રોટીન પાવડર લીધો.
ત્રણ મહિના પછી, જ્ઞાનાત્મક પરીક્ષણોમાં, જે જોડિયા બાળકો ઇન્યુલિન અથવા ફ્રુક્ટુલિગોસેકરાઇડના સેવનથી અજાણ હતા તેઓ વધુ સારું પ્રદર્શન કરતા જોવા મળ્યા.
વધુમાં, દૈનિક આહારમાં ફાઇબરનું સેવન જોડિયા બાળકોના આંતરડાના માઇક્રોબાયોટામાં નાના ફેરફારો સાથે સંકળાયેલું હતું. ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્યુલિન અથવા ફ્રુક્ટુલિગોસેકરાઇડ્સ લેતા જોડિયા બાળકોમાં ફાયદાકારક બાયફિડોબેક્ટેરિયાની સંખ્યા વધુ હતી.
ઉંદર પરના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે બાયફિડોબેક્ટેરિયા આંતરડા અને મગજ વચ્ચેના જોડાણોને મોડ્યુલેટ કરીને જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિ ઘટાડી શકે છે.
"માત્ર 12 અઠવાડિયામાં આ ફેરફારો જોઈને અમને ખૂબ જ આનંદ થયો છે. આનાથી વૃદ્ધોમાં મગજના સ્વાસ્થ્ય અને યાદશક્તિમાં સુધારો કરવા માટે નોંધપાત્ર અસરો પડે છે," માર્ચ 2024 માં અભ્યાસના પરિણામો પ્રકાશિત થયા ત્યારે કિંગ્સ કોલેજ લંડનના વૃદ્ધાવસ્થા સંશોધક મેરી એન. લોકલીએ જણાવ્યું હતું.
"આંતરડા-મગજ ધરીના રહસ્યોને ઉજાગર કરવાથી લોકો સ્વસ્થ અને લાંબુ જીવન જીવી શકે છે."
કિંગ્સ કોલેજ યુકેની સૌથી મોટી પુખ્ત જોડિયા રજિસ્ટ્રી ધરાવે છે, અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર આનુવંશિકતા અને પર્યાવરણના પ્રભાવને સમજવા માટે જોડિયા અભ્યાસ મહત્વપૂર્ણ છે.
ઉંદરો પરના અગાઉના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઇન્યુલિન અને ફ્રુક્ટુલિગોસેકરાઇડ્સ જેવા ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા પૂરક કોલોનિક માઇક્રોબાયોટાને "ખવડાવી" શકે છે, જેનાથી "સારા" બેક્ટેરિયા ખીલી શકે છે.
ઉંદરો અને મનુષ્યોમાં જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો થવા સાથે ચોક્કસ બેક્ટેરિયા પણ જોડાયેલા હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
વધતા પુરાવા આંતરડા અને મગજ વચ્ચે ગાઢ જોડાણ સૂચવે છે. કેટલાક નિષ્ણાતો હવે આ તારણો પર સહમત છે, અને આંતરડાને શરીરનું "બીજું મગજ" પણ કહે છે.
કિંગ્સ કોલેજ લંડન ખાતે હાથ ધરાયેલા જોડિયા બાળકોના તાજેતરના અભ્યાસમાં એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિની સારવાર માટે ચોક્કસ "મગજને ઉત્તેજિત કરતા ખોરાક" ખાવાથી આશાસ્પદ અભિગમ મળી શકે છે.
જોકે પ્રીબાયોટિક્સ વૃદ્ધ વયસ્કોમાં જ્ઞાનાત્મક કાર્યના કેટલાક પાસાઓ, જેમ કે યાદશક્તિ અને પ્રક્રિયા ગતિમાં સુધારો કરી શકે છે, તેમ છતાં તેના કોઈ નોંધપાત્ર શારીરિક ફાયદા દેખાતા નથી.
મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે ઇન્યુલિન અને ફ્રુક્ટુલિગોસેકરાઇડ્સ મહત્વપૂર્ણ પરિબળો હોવા છતાં, ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા પૂરક લેનારા મોટા જોડિયા બાળકોમાં સ્નાયુઓના નુકશાનમાં કોઈ સુધારો થયો નથી.
"આ સસ્તા, ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પ્લાન્ટ ફાઇબર્સ આર્થિક મુશ્કેલીઓના આ સમયમાં વિશાળ શ્રેણીના લોકોને લાભ આપી શકે છે. તે સલામત અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે," કિંગ્સ કોલેજ લંડનના વૃદ્ધારોગ નિષ્ણાત ક્લેર સ્ટીવન્સે જણાવ્યું.
"અમારું આગળનું કાર્ય એ જોવાનું છે કે શું આ અસરો લાંબા સમય સુધી અને મોટી વસ્તીમાં જાળવી શકાય છે."
આ અભ્યાસમાં મોટાભાગના જોડિયા બાળકો માદા હતા. જોકે સંશોધકોએ લિંગ તફાવતો માટે પરિણામોને સમાયોજિત કર્યા, તેમણે એ પણ સ્વીકાર્યું કે KCL જોડિયા સમૂહમાં પસંદગીનો પૂર્વગ્રહ હાજર હોઈ શકે છે.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, સ્ત્રીઓમાં અલ્ઝાઇમર રોગ થવાની શક્યતા વધુ હોય છે, અને આવા અભ્યાસો એ ઉભરતા દૃષ્ટિકોણને સમર્થન આપે છે કે જ્ઞાનાત્મક ઘટાડો હંમેશા મગજનો રોગ નથી અને તે બાહ્ય પરિબળો સાથે પણ જોડાયેલ હોઈ શકે છે.
આંતરડા શરીરની ઘણી સિસ્ટમો સાથે ગાઢ રીતે જોડાયેલા છે, જેમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને કેન્દ્રીય ચેતાતંત્રનો સમાવેશ થાય છે. આંતરડાના માઇક્રોબાયોટાને ચોક્કસ પ્રીબાયોટિક્સ અને પ્રોબાયોટિક્સ સાથે પૂરક બનાવવાથી વિવિધ રોગોની સારવારનો માર્ગ મોકળો થઈ શકે છે.