કાર્બનિક ટમેટા

40 ડિગ્રી અને 42 ડિગ્રી ઉત્તર અક્ષાંશની વચ્ચે હેટા મેદામાંથી 100% હાથથી ચૂંટેલા ટમેટા, આપણા તાજા ટામેટાંને તાજગી અને શુદ્ધતા આપે છે. હેટા મેદાન પીળી નદી દ્વારા પસાર થાય છે. સિંચાઈનું પાણી પીળી નદીમાંથી પણ આવે છે જે પીએચ મૂલ્ય 8.0 ની આસપાસ છે.
આ ઉપરાંત, ટમેટા ઉગાડવા માટે આ વિસ્તારનું વાતાવરણ પણ યોગ્ય છે.

આ વિસ્તારમાં, ઉનાળો લાંબો છે અને શિયાળો ઓછો છે. દિવસ અને રાત વચ્ચે પૂરતી તડકો, પર્યાપ્ત ગરમી, સ્પષ્ટ તાપમાનના તફાવત ફળની ખાંડના સંચય માટે સારા છે. અને તાજા ટામેટાં ઉચ્ચ લાઇકોપીન, ઉચ્ચ દ્રાવ્ય નક્કર સામગ્રી અને ઓછા રોગ માટે પણ પ્રખ્યાત છે. તે જાણીતું છે કે લોકો માને છે કે ચાઇનીઝ ટમેટા પેસ્ટમાં લાઇકોપીન સામગ્રી યુરોપિયન મૂળ કરતા વધારે છે. કોષ્ટક નીચે વિવિધ દેશોના લાઇકોપીનની લાક્ષણિક અનુક્રમણિકાઓ છે:

આ ઉપરાંત, ફળો બધા હાથથી લેવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ યુરોપ અને યુ.એસ. માં વપરાયેલ મશીન-ચૂંટવું કરતા ઓછી અસરકારક છે, પરંતુ તે ફળોની પાકતી અને શુદ્ધતાને સુનિશ્ચિત કરે છે.

આ ઉપરાંત, અમારા કાર્બનિક ટમેટા ખેતરો શહેરોથી ખૂબ દૂર છે અને તે ટેકરીઓની નજીક સ્થિત છે. આનો અર્થ એ છે કે લગભગ કોઈ પ્રદૂષણ નથી અને ટામેટા પ્રત્યેના જંતુઓ અન્ય ક્ષેત્રો કરતા ઘણો ઓછો છે. તેથી કાર્બનિક ટમેટા વૃદ્ધિ માટે ખેતી વિસ્તાર ખૂબ સારો વિસ્તાર છે. અમે અમારા ખેતરમાં ખાતર સપ્લાય કરવાના હેતુથી અમારા ખેતરોમાં કેટલીક ગાય અને ઘેટાં પણ ખવડાવીએ છીએ. અમે અમારા ખેતરો માટે ડિમટર પ્રમાણપત્ર કરવાનું પણ વિચારી રહ્યા છીએ. તેથી આ બધા સુનિશ્ચિત કરે છે કે અમારા કાર્બનિક ઉત્પાદનો લાયક ઉત્પાદનો છે.

કાર્બનિક ટમેટા વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય આબોહવા અને પર્યાવરણનો અર્થ એ છે કે તે સ્થાન શહેરોથી ખૂબ દૂર છે અને આ ક્ષેત્રની અર્થવ્યવસ્થા એટલી વિકસિત નથી. તેથી અમારું ટમેટા પેસ્ટ પ્લાન્ટ આ ક્ષેત્રનો મુખ્ય કર ચૂકવનાર છે. આ ક્ષેત્રના લોકોને તેમના જીવનને બદલવામાં મદદ કરવાની અમારી જવાબદારી છે. દર વર્ષે, અમારા છોડ ટમેટા ઉગાડવા અને ખેતરોને જાળવવા માટે લગભગ 60 સંપૂર્ણ સમયના કામદારોને ભાડે રાખે છે. અને અમે પ્રક્રિયાની મોસમમાં લગભગ 40 વધુ અસ્થાયી કામદારો ભાડે રાખીએ છીએ. આનો અર્થ એ છે કે અમે ઓછામાં ઓછા 100 સ્થાનિક લોકોને નોકરી શોધવા અને તેમના પરિવારો માટે થોડો પગાર બનાવવા માટે મદદ કરી શકીએ છીએ.

સારાંશ માટે, તમે માત્ર અમારું ઉત્પાદન જ નહીં જ નહીં, પણ સ્થાનિક લોકોને પોતાનું વતન બનાવવા અને તેમના જીવનને વધુ સારી અને વધુ સારી રીતે બદલવા માટે મદદ કરવા માટે અમારી સાથે મળીને કામ કરો.